Avec l’arrivée imminente du printemps, il est temps de mettre les mains dans la terre et de préparer votre jardin pour profiter pleinement des beaux jours à venir. Mi-mars est la période parfaite pour réaliser certains semis qui vous offriront une belle récolte tout au long de la saison. Voici quelques légumes à semer dès maintenant pour un jardin en pleine forme :
1. Radis
Les radis sont parmi les légumes les plus faciles à semer et ils poussent rapidement. Semés directement en pleine terre, ils vous offriront une récolte en un rien de temps. Parfaits pour un premier semis printanier, ils sont également idéals pour les petites surfaces de jardin.
2. Pois
Les pois sont très résistants au froid, ce qui en fait un excellent choix pour cette période de l’année. Semez-les directement en pleine terre et vous pourrez bientôt récolter de délicieuses gousses, riches en protéines et vitamines.
3. Fèves
Les fèves aiment les sols frais et sont une excellente option pour enrichir la terre. Elles fixent l’azote dans le sol, ce qui est bénéfique pour vos autres plantations à venir. De plus, elles poussent bien en début de printemps, quand les températures sont encore fraîches.
4. Navets
Le navet est un légume racine idéal pour cette période de l’année. Plantez-le en pleine terre et vous aurez des légumes savoureux et de saison à récolter dès le mois de mai. Parfait pour accompagner vos plats printaniers !
5. Épinards
Les épinards sont rapides à semer et à récolter. Ils adorent les sols frais et sont parfaits pour les semis en pleine terre. En plus, ils sont riches en vitamines et minéraux, ce qui en fait un légume idéal pour vos repas sains.
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